高效广谱氧化性漆酶

漆酶是一种氧化还原酶，其氧化效率直接与其氧化还原势有关。不同来源的漆酶氧能力差异很大，氧化还原势从 0.3V~0.9V ，来自特种高等真菌产生的漆酶氧化能力强，可以用于高分子酶促催化反应，天然产物的生物转化以及有机合成反应等。本研究室通过多年的研究，从不同的微生物中筛选、出优良的菌种，获得高效广谱氧化性漆酶。用于食品领域，可以使生物纯的漆酶，其他领域的应用，可以使用诱变真菌产生的高效漆酶。

技术指标或产品性能 :

液体发酵：漆酶 A ：无色或淡黄色溶液， 5 ， 000~10 ， 000 国际单位 / 升， 4 ℃储藏，一月稳定；

固体发酵：漆酶 B ：褐色溶液， 5 ， 000~10 ， 000 国际单位 / 升， 4 ℃储藏，一年稳定。

适用范围及市场前景：造纸行业；食品行业；纺织行业；染整行业。

项目投资条件及投资额：发酵设备，离心设备。

成果所处研究阶段：应用研究阶段。

合作方式：合作开发，面议。

联系方式：

项目负责人：付时雨 所在院系：资源科学与造纸工程学院

联系电话： 020-87113940-1002 电子邮件： shyfu@scut.edu.cn